オリーブ搾油作業！

ここからが大変だった。

まず、選別作業、水洗い

フードプロセッサーでクラッシュ

これを木槌や足で踏み踏み

そして、自家製プレス機で絞り

機械がうまくいかず、結局のところ、最後は手絞り。笑

その結果、１瓶と1/3瓶を確保。

と言っても、絞っただけ。

この後は、次のブログで！

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