分離＆濾過作業

コーヒーフィルターで濾過させて、綺麗なオイルを抽出に成功！

うまく分離していますね。

そして、これを試してみたくなるのが人の常。

サラダにかけて食べてみました。

美味しーい！美味しすぎるやないかぁ〜！

フルーティ、香り良し、まろやか。

こんなオリーブオイル食べたことない。

超衝撃！

やっぱり、苦労した甲斐があった。

しかし、８．２kgで取れたオリーブオイルの量は、おおよそ１５０ml。

少なっ！

でも諦めないよ。

どんどん畑を借りて拡大し、箕面をオリーブの街にしてやる。

誓います！

これからも箕面オリーブプロジェクトをおうえんよろしくお願いします。

北摂ワインズ　冨鶴　高、山本　紋子

北摂ワインズ株式会社

〒562-0004 箕面市牧落1-19-19

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